A dzis ugotuje...Kulki leniwe - dietetyczne ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • jajko 1 szt
  • ser biały 250 (0% tłuszczu)
  • mąka kukurydziana 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Dietetyczna wersja leniwych pierogów w formie kulek z sera białego i mąki kukurydzianej, gotowanych w wodzie.

Przygotowanie

  1. 250 g sera białego (0% tłuszczu) wymieszaj z 1 jajkiem i 2 łyżkami mąki kukurydzianej. Dosól do smaku.
  2. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodaj odrobinę mąki. Jeśli za gęsta — dodaj jeszcze jedno jajko.
  3. Mokrymi rękami formuj z ciasta niewielkie kulki.
  4. Wrzucaj kulki partiami do wrzącej, osolonej wody.
  5. Gotuj jak tradycyjne leniwe — około 2-3 minuty od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię.
  6. Podawaj z kapustą duszoną lub surówką.