Opis
Kulki z bułki tartej i orzechów włoskich, aromatyzowane cytryną i obtaczane w kakao z cukrem - prosty deser bez pieczenia.
Przygotowanie
- Z cytryny wyciśnij sok, a skórkę zetrzyj na drobnej tarce.
- W misce wymieszaj szklankę cukru, szklankę bułki tartej, mielone orzechy włoskie, sok i skórkę z cytryny.
- Dodaj około pół szklanki zimnej wody i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie zwarta masa.
- Z masy formuj niewielkie kulki.
- Wymieszaj kakao z grubym cukrem na talerzyku.
- Każdą kulkę obtaczaj w mieszance kakao i cukru.
- Gotowe kulki wkładaj do papierowych foremek do pralin.