A dzis ugotuje...Kulki kakaowe z ziemniaków ;)

Skladniki

• cukier 1 szkl
• cytryna 1 szt
• kakao 2 dkg
• orzechy włoskie 2 mielone
• Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szkl

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kulki z bułki tartej i orzechów włoskich, aromatyzowane cytryną i obtaczane w kakao z cukrem - prosty deser bez pieczenia.

Przygotowanie

1. Z cytryny wyciśnij sok, a skórkę zetrzyj na drobnej tarce.
2. W misce wymieszaj szklankę cukru, szklankę bułki tartej, mielone orzechy włoskie, sok i skórkę z cytryny.
3. Dodaj około pół szklanki zimnej wody i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie zwarta masa.
4. Z masy formuj niewielkie kulki.
5. Wymieszaj kakao z grubym cukrem na talerzyku.
6. Każdą kulkę obtaczaj w mieszance kakao i cukru.
7. Gotowe kulki wkładaj do papierowych foremek do pralin.