Opis
Kruche kulki z ciasta ze smalcem i margaryną, obtaczane po upieczeniu w cukrze pudrze z kakao.
Przygotowanie
- Smalec, mąkę i margarynę posiekać nożem na drobne kawałki i wymieszać.
- Dodać cukier puder, proszek do pieczenia i żółtka.
- Zagnieść ciasto na jednolitą masę.
- Z ciasta wyrobić małe kulki wielkości orzecha włoskiego.
- Upiec kulki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż będą lekko złote.
- Po upieczeniu i lekkim ostygnięciu taczać kulki w mieszance cukru pudru z kakao.