Skladniki
- wiórki kokosowe 25 dag
- 100ml śmietanki kremówki
- 70gr cukru pudru
- 70gr masła
- 200-250 g mlecznej czekolady
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Domowe kulki w stylu bounty — wilgotna masa kokosowa oblana mleczną czekoladą, która zachwyca kremową konsystencją i intensywnym smakiem kokosu. Łatwy przepis na efektowne słodkości.
Przygotowanie
- Wiórki kokosowe wymieszaj z cukrem pudrem w dużej misce.
- W małym garnuszku podgrzej śmietankę kremową i masło na średnim ogniu, aż masło się całkowicie rozpuści. Zdejmij z ognia.
- Gorącą śmietankę z masłem wlej na wiórki. Dodaj ewentualnie aromat kokosowy. Dokładnie wymieszaj aż masa będzie jednorodna.
- Zwilż dłonie wodą i uformuj z masy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układaj je na papierze do pieczenia.
- Przykryj kulki folią aluminiową i schłódź w lodówce przez 1 godzinę.
- Czekoladę mleczną rozpieść w kąpieli wodnej lub mikrofalowce. Zanurzaj w niej po kolei każdą kulkę, aż będzie dokładnie pokryta.
- Kulki układaj na papierze i wstaw do lodówki na całą noc. Przed podaniem wyjmij z lodówki 30 minut wcześniej.