A dzis ugotuje...Kuleczki z marcheweczki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Kuleczki z marcheweczki

Skladniki

  • marchewka 1 sztuka
  • cebula 1 sztuka
  • mięso mielone 40 dag
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
  • Czosnek suszony Prymat w młynku 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kuleczki z marcheweczki to pomysłowe kotleciki z mięsa mielonego z ukrytym w środku kawałkiem marchewki, panierowane i smażone na złoty kolor.

Przygotowanie

  1. Marchewkę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, ostudź i pokroj w kawałki o długości 2-3 cm.
  2. Cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj.
  3. Do miski włóż mięso mielone, dodaj jajko, drobno posiekaną cebulę i czosnek suszony. Dopraw solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszaj.
  4. Każdy kawałek marchewki owij wokół porcją mięsa mielonego, formując okrągłą kulkę.
  5. Panieruj kulki w bułce tartej z każdej strony.
  6. Smaż na rozgrzanym oleju na średnim ogniu, obracając, aż kulki będą złociste z każdej strony (ok. 8-10 minut). Odsliwa na papierowy ręcznik.