Opis
Grillowana kukurydza posmarowana czosnkowym masłem — chrupiąca i aromatyczna przekąska idealna na grillowanie w letnie dni.
Przygotowanie
- Kolby kukurydzy włożyć do garnka z osoloną wodą i gotować przez 15 minut, aby lekko je zmiękczyć.
- Wyjąć kukurydzę z wody i odstawić do ostygnięcia.
- Masło wymieszać z rozgniecionym ząbkiem czosnku, aż powstanie jednolita pasta.
- Każdą kolbę kukurydzy posmarować czosnkowym masłem i szczelnie zawinąć w folię aluminiową.
- Ułożyć zawinięte kolby na rozgrzanym grillu i piec przez około 15 minut, obracając od czasu do czasu.
- Po 15 minutach zdjąć folię aluminiową i położyć kukurydzę bezpośrednio na ruszcie grilla na kilka minut, aby się lekko przyrumieniła.