Skladniki
- masło 2 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- kolby kukurydzy 4 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Kukurydza z grilla to prosty i popularny przysmak letnich grillowań, w którym kolby smaruje się masłem, oprósza solą i pieprzem, a następnie piecze na rozgrzanym grillu przez ok. 20 minut. Efektem jest soczysta, lekko przypieczona kukurydza z wyrazistym smakiem.
Przygotowanie
- Kolby kukurydzy oczyścić z liści i włókien, dokładnie opłukać pod zimną wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem.
- Masło roztopić i ostudzić lub użyć oleju. Lekko skropić lub posmarować nim każdą kolbę.
- Oprószyć kolby solą i pieprzem do smaku.
- Kolby ułożyć na aluminiowej tacce, folii aluminiowej lub bezpośrednio na ruszcie rozgrzanego grilla. Można też nadziać je na szpadki.
- Piec na rozgrzanym grillu ok. 20 minut, obracając co kilka minut, aby równomiernie się przypiekły ze wszystkich stron.
- Podawać gorące, ewentualnie posmarowane dodatkowym masłem.