Skladniki
- masło 50 g
- cukier puder 50 g
- mąka 100 g
- cukier waniliowy 1 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kruszonka to tradycyjne polskie wypieczenie, gdzie mięciutkie ciasto pokryte chrupiącą, maślaną kruszonką tworzy doskonałą kombinację smakową. To proste ciasto jest idealne do podawania na śniadanie lub ciasto do kawy.
Przygotowanie
- Masło ostudzić do temperatury pokojowej
- Masło, cukier puder i cukier waniliowy wymieszać razem drewnianą łyżką
- Mąkę przesiać do masy
- Wymieszać wszystko razem, aż kruszonka będzie miała strukturę drobnych okruszyn
- Kruszonkę posypać równomiernie na przygotowanym cieście
- Lub przygotować owoce: umyte śliwki przeciąć na połowę i wyciąć pestki
- Świeże owoce ułożyć na cieście skórką do spodu
- Jeśli korzystamy z owoców zamiast kruszonki, odstawić ciasto na 15 minut, żeby wyrosło
- Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C
- Piec przez 25-30 minut, aż ciasto się upieczę i kruszonka będzie złocista
- Po upieczeniu posypać ciepłe ciasto cukrem pudrowym