Opis
Krupnioki owinite wędzonym boczkiem, pieczone na grillu w folii aluminiowej z cebulą, to soczysty i aromatyczny poczestunek idealny na grillowanie.
Przygotowanie
- Cebule obrać i pokroić w pół plasterki.
- Każdy krupniok owinać plastem wędzonego boczku.
- Owiniety boczkiem krupniok oprószyć pieprzem.
- Każdy krupniok położyć na kawałku folii aluminiowej, obłożyć plasterkami cebuli i szczelnie zawinąć folię.
- Położyć zawinite paczuszki na grillu i piec około 35–40 minut, co jakiś czas obracając.
- Pod koniec pieczenia można rozciąć folię na górze, żeby wyszła para i skórka się lekko zarumierniła.
- Podawać gorące.