Skladniki
- sól 1 łyżeczka
- masło 1 łyżka
- ziemniaki 1 kg
- śmietana 1 szkl.
- kasza jęczmienna 1 szkl.
- włoszczyzna mrożona 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Krupnik bez mięsa dla dziecka to prosta i pożywna zupa z kaszy jęczmiennej, ziemniaków i włoszczyzny, zaprawiana śmietaną, odpowiednia dla dzieci po 12. miesiącu życia.
Przygotowanie
- Włoszczyznę mrożoną wrzuć do garnka z wrzątkiem i gotuj do miękkości przez ok. 20 minut.
- Ziemniaki obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Do garnka z włoszczyzną dodaj kaszę jęczmienną i pokrojone ziemniaki.
- Gotuj wszystko razem przez ok. 15–20 minut, aż kasza i ziemniaki będą miękkie.
- Dopraw solą do smaku.
- Zdejmij zupę z ognia i zapraw śmietaną, mieszając.
- Dodaj łyżkę masła i wymieszaj.
- Dopraw do smaku i podawaj ciepłe.