A dzis ugotuje...Kruche tartaletki z kremem i owocami ;)

Skladniki

• mleko 250 ml
• ciasto kruche 1 szt.
• Krem: 1 Tiramisu

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Chrupiące, kruche tartaletki wypełnione kremem tiramisu i ozdobione świeżymi owocami — elegancki deser na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Foremki do tartaletek (8 sztuk o średnicy 10 cm) posmarować masłem.
2. Ciasto kruche pokroić na 8 części i wyłożyć nimi foremki, dociskając brzegi.
3. Przejechać wałkiem po wierzchach foremek, aby usunąć nadmiar ciasta.
4. Na ciasto w każdej foremce położyć krążek papieru do pieczenia i nasypać groch, fasolę lub ryż jako obciążenie.
5. Rozgrzać piekarnik do 180°C.
6. Piec tartaletki z obciążeniem przez około 15 minut.
7. Usunąć papier z grochem i dopiec jeszcze około 10 minut, aż ciasto będzie rumiane.
8. Ostrożnie wyjąć tartaletki z foremek i odstawić do ostudzenia.
9. Do wysokiego pojemnika wlać 250 ml zimnego mleka, wsypać krem tiramisu i miksować, aż masa będzie gęsta.
10. Wypełnić ostudzone tartaletki kremem i udekorować świeżymi owocami.