A dzis ugotuje...kruche rożki z jagodami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • cukier 15 dag
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • mąka 50 dag
  • margaryna 25 dag
  • cukier waniliowy 1 op
  • śmietana 1 szkl
  • jagody 30 dag
  • biała czekolada 1 szt
  • cukier do jagód 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kruche rożki z jagodami to klasyczny deser z kuchni polskiej. Łączy słodycz jagód, kremowy mus i delikatne, kruche ciasto. Idealne na rodzinne spotkania lub świąteczny stół.

Przygotowanie

  1. 1. Jagody opłucz, osusz. Wymieszaj z 2 łyżkami cukru i szczyptą cukru waniliowego. Odłóż 3 łyżki jagód, a pozostałe zmiksuj, tworząc mus do dekoracji.
  2. 2. Posiekaj masło i połącz je z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia, aż powstaną grudki. Dodaj żółtka, resztę cukru waniliowego oraz łyżkę zimnej wody. Zagnieć ciasto na gładką masę. Owiń folią i schłodź na 30 min.
  3. 3. Rozwałkuj schłodzone ciasto i wykrawaj kółka szklanką. Na każde kółko układaj porcję jagód. Złóż kółka na pół, bardzo mocno zlepiając brzegi, tworząc pierożki. Piecz przez ok. 25 min w temperaturze 190 stopni.
  4. 4. Roztop białą czekoladę w śmietance, a następnie odstaw do przestygnięcia. Masą posmaruj upieczone pierożki. Przed podaniem udekoruj zmiksowanym maseczką z jagód.