Skladniki
- cukier 1 szklanki
- jajko 3 sztuki
- jabłka 3 sztuki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczki
- mąka 1 szklanki
- śmietana 1 łyżka
- masło roślinne 1 kostki
- cukier do posypania 1 szklanki
- Cukier z wanilią do ciast i deserów Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:45:00
Opis
Kruche rożki z jabłkiem to pyszny domowy wypiek z delikatnym, rozpływającym się w ustach ciastem i aromatycznym nadzieniem jabłkowym. Idealne na podwieczorek lub do kawy.
Przygotowanie
- Mąkę przesiej na stolnicę razem z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj cukier, cukier waniliowy, masło roślinne, żółtka z 2 jaj oraz łyżkę śmietany.
- Zagnieć szybko kruche ciasto i umieść je w lodówce na 30 minut.
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.
- Po schłodzeniu wyjmij ciasto i rozwałkuj je na cienkim blacie.
- Wycinaj z ciasta małe kwadraty o boku około 5-6 cm.
- Na każdy kwadrat połóż kawałek jabłka i złóż ciasto w kształt rożka, dokładnie zlepiając brzegi.
- Ułóż rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Roztrzep pozostałe białko jaja i posmaruj nim wierzch rożków.
- Posyp rożki cukrem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-35 minut, aż rożki będą złociste.