A dzis ugotuje...Kruche paluszki maślane ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cynamon 1 łyżeczka
  • masło 350 g
  • mąka 500 g
  • brązowy cukier 175 g
  • brązowy cukier 150 g (do obtoczenia paluszków)

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kruche paluszki maślane z brązowym cukrem, obtoczone po upieczeniu w mieszance cukru i cynamonu.

Przygotowanie

  1. Masło ucierać z brązowym cukrem (175 g) do całkowitego rozpuszczenia cukru.
  2. Dodać mąkę w 2-3 porcjach, dokładnie wymieszać i wyrobić ciasto.
  3. Ciasto odstawić do schłodzenia w lodówce na około 30 minut.
  4. Ciasto ponownie zagnieść i rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na grubość około 2 cm.
  5. Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze.
  6. Włożyć na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i upiec do złotego koloru.
  7. Natychmiast po upieczeniu pokroić w paski szerokości palca.
  8. Pozostały brązowy cukier (150 g) wymieszać z cynamonem i obtoczyć w nim jeszcze ciepłe paluszki.
  9. Maślane paluszki ułożyć warstwami w blaszanym pudełku. Przechowywać zamknięte w chłodnym miejscu nie dłużej niż 4 tygodnie.