Skladniki
- cynamon 1 łyżeczka
- cukier 1 szklanka
- masło 1 kostki
- jajko 2 sztuki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 2 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Delikatne kruche kuleczki z masła, cukru i mąki z dodatkiem cynamonu, pieczone do złocistego koloru. Proste w przygotowaniu ciasteczka idealne do kawy lub herbaty.
Przygotowanie
- Piekarnik ngrze j do 180°C. Blachę do pieczenia grubo posmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem.
- Miękkie masło (1 kostka) utrzyj na puszystą masę, stopniowo dodając 1 szklankę cukru.
- Do utartej masy dodaj przesianą mąkę (2 szklanki), 1 łyżeczkę cynamonu i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Wymieszaj.
- Nadal miksując, dodawaj jajka po jednym na raz, aż powstanie jednolite ciasto.
- Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj na blasze w odstępach około 3 cm.
- Piecz w 180°C przez ok. 20 minut, aż kulki będą złociste.