Skladniki
- cukier 3 łyżki
- masło 20 dag
- mąka pszenna 2 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- śmietana 2 łyżki
- cukier wanilinowy 2 łyżeczki
- masa makowa 2 puszki
- żółtko jajek 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kruche ciasto z makiem to klasyczny i smaczny deser. Idealnie sprawdza się na rodzinne spotkania lub jako słodki akcent po obiedzie. Łączy delikatność kruchego ciasta z aromatem maku.
Przygotowanie
- Przesiać mąkę na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać posiekane nożem masło.
- Do osobnej miski wlać żółtka, wsypać cukier i cukier waniliowy, utrzeć. Dodać śmietanę i wymieszać.
- Wlać utarte żółtka ze śmietaną do mąki i zagnieść ciasto.
- Odłożyć ciasto na pół godziny w chłodne miejsce.
- Rozwałkować ciasto i przełożyć do przygotowanej brytfanny. Wyłożyć na spód masę makową, a pozostałym ciastem udekorować.
- Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 50 minut.