Opis
Proste kruche ciasto na tarce, mrożone i starte na blachę, z możliwością dodania ulubionych owoców.
Przygotowanie
- Do miski wsypać mąkę, dodać rozpuszczoną i lekko ostudzoną margarynę.
- Dodać żółtka, proszek do pieczenia, cukier i śmietanę.
- Wszystko razem szybko zagnieść na jednolite ciasto.
- Ciasto zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika, aż zamarznie (około 2 godziny).
- Zamrożone ciasto trzeć bezpośrednio na blachę na tarce o grubych oczkach.
- Po połowie startego ciasta można ułożyć ulubione owoce i przykryć resztą.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35-40 minut, aż będzie złociste.