Opis
Kruche ciastka to klasyczne, domowe wypieki z kruchego ciasta na bazie mąki tortowej, margaryny i śmietany, które piecze się do złotego koloru w 180°C.
Przygotowanie
- Mąkę tortową wsyp na stolnicę, zrób w niej zagłębienie.
- Dodaj cukier, jajka, proszek do pieczenia, śmietanę oraz margarynę.
- Całość dokładnie wyrób na gładkie, zwarte ciasto.
- Ciasto rozwałkuj na placek o grubości około 1 cm.
- Foremkami wykrawaj ciastka w dowolnych kształtach.
- Blachę do pieczenia posmaruj tłuszczem i oprósz bułką tartą, ułóż na niej ciastka.
- Wierzch ciastek posyp cukrem waniliowym.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut, aż ciastka się zarumienią.