A dzis ugotuje...Kruche ciasteczka ;)

Skladniki

• olej 3 łyżki
• proszek do pieczenia
• śmietana
• 1 kg mąki
• 1 kostka margaryny
• 5 jajek( 2 całe i 3 żółtka)
• 1-1,5 szkl. cukru pudru

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Klasyczne kruche ciasteczka z margaryny, mąki i cukru pudru, wykrawane foremkami i pieczone do złotego koloru.

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki połączyć w dużej misce: mąkę, margarynę, jajka, cukier puder, olej, śmietanę i proszek do pieczenia.
2. Wygnieść ciasto tak jak na makaron, aż będzie gładkie i elastyczne.
3. Rozwałkowywać ciasto na grubość około 5 mm.
4. Wykrawać ciasteczka za pomocą foremek.
5. Ułożyć ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ciasteczka będą złociste.