Skladniki
- cukier puder 18 dag
- maka kg
- margaryna 1 kostka
- smietana 1 lyzka
- jaja 3
⏱ Czas przygotowania: 00:40:00
Opis
Kruche ciasteczka to klasyczny wypiek z krotkie listy skladnikow - maki, cukru pudru, margaryny, smietany i jajek, pieczone na zloty kolor. Idealne do kawy lub herbaty.
Przygotowanie
- Do miski wsyp 1 kg maki i 18 dag cukru pudru. Dodaj 1 kostke margaryny pokrojona w kawaki, 1 lyzke smietany i 3 jajka.
- Wszystkie skladniki szybko wyrob rekami na gladkie, kruche ciasto. Nie wyrabiaj za dlugo.
- Ciasto owij w folie spozywcza i schlodz w lodowce przez ok. 30 minut.
- Schlodzone ciasto rozwalkuj na grubosc ok. 0,5 cm.
- Foremkami wycinaj ciasteczka i ukladaj na blaszce wylozone pergaminem.
- Kazde ciasteczko posmaruj roztrzepanym jajkiem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 12-15 minut, az beda zlote.