Skladniki
- truskawki
- cukru pudru 2 szkl
- maliny świeże
- jagody
- margaryny 15 dag
- czereśnie
- mąki krupczatki 2 szklanki
- agrest
- budyniu waniliowego 1 opak
- galaretki owocowej 1 opak
- żółtko jajek 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:45:00
Opis
Eleganckie i kruche babeczki nadziewane kremem waniliowym i ozdobione świeżymi owocami. Doskonałe do każdej uroczystości.
Przygotowanie
- Przygotuj ciasto: połóż mąkę w misce
- Dodaj margaryną pokrojoną w kostki
- Dodaj żółtko
- Wyrabiaj nożem aż do bruzdaszczącej struktury
- Szybko zagnieść ręką
- Zawiń w folię
- Wstaw do lodówki na 30 minut
- Podziel ciasto na pół
- Z każdej części uformuj wałek o średnicy 3 cm
- Podziel każdy wałek na 16 równych plasterków
- Wylepij nimi foremki babeczek
- Ułóż foremki na blasze
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 15-20 minut na złoty kolor
- Wyjmij i odwróć na stolnicę
- Czekaj aż ostygnąd
- Lekko uderzaj trzonkiem noża w dno foremek
- Wyjmij babeczki
- Czekaj aż całkowicie ostygnąd
- Przygotuj budyń wg przepisu na opakowaniu
- Ostudzić budyń
- Umyj i osączy owoce
- Napełniaj babeczki budyniem bezpośrednio przed podaniem
- Ułóż owoce na wierzchu
- Przygotuj galaretką w mniejszej ilości wody
- Polaj tężejącą galaretką
- Wstaw do lodówki na minimum 20 minut