A dzis ugotuje...Krucha tarta z rabarbarem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • groch szkl.
  • rabarbar 2 szklanki (pokrojony i obrany)
  • 1 łyżka masła
  • 3/4 SZKLANKI CUKRU
  • papier do pieczenia
  • 1/2 gotowego ciasta kruchego - mrożonego
  • 1/4 szklanki bułki tartej

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Krucha tarta z rabarbarem to prosty i szybki deser na bazie gotowego mrożonego ciasta kruchego, wypełniony kwaśno-słodkim nadzieniem rabarbaru. Doskonale smakuje na ciepło z lodami waniliowymi.

Przygotowanie

  1. Z gotowego, mrożonego ciasta kruchego wyciąć krążek o średnicy o 4 cm większej niż foremka do tarty.
  2. Foremkę natrzeć masłem i wysypać bułką tartą.
  3. Wyłożyć ciastem foremkę, dociskając spód i boki.
  4. Na ciasto położyć papier do pieczenia i wysypać groch lub ryż grubą warstwą, aby ciasto nie odstawało od brzegów.
  5. Rabarbar obrać i pokroić, zasypać połową cukru.
  6. Piekarnik nagrzać do 180°C.
  7. Ciasto piec przez 20 minut.
  8. Wyjąć z piekarnika, usunąć papier z grochem.
  9. Rabarbar odsączyć. Ciasto posypać 2 łyżkami bułki tartej.
  10. Resztę bułki tartej wymieszać z cukrem i rabarbarem, wyłożyć na ciasto.
  11. Piec ponownie przez 25 minut w temperaturze 180°C.
  12. Podawać na ciepło z lodami waniliowymi lub po ostudzeniu.