Skladniki
- mąka 1 szklanka
- jaja 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Chrupiaćce kropki to tradycyjna polska przekąska smążona w tłuszczu, polana cukrem, idealna na deser lub do kawy.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę i jajka razem do uzyskania jednolitego ciasta.
- Rozgrzej olej lub tłuszcz na patelni do wysokiej temperatury (około 180°C).
- Łyżką wyjęcie małe porcje ciasta i wyrzucaj je na gorący tłuszcz.
- Czekaj aż się zarumienią z dwu stron (około 1-2 minuty z każdej strony).
- Wyciągnij na papierem absorpcyjnym, aby odsaczać nadmiar oleju.
- Posyp cukrem pudrem podczas gdy są jeszcze ciałe.