A dzis ugotuje...Królik z suszonymi śliwkami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Królik z suszonymi śliwkami

Skladniki

  • masło 2 łyzki
  • suszone śliwki bez pestek 40 dag
  • śmietana 1 szkl
  • wino czerwone wytrawne 2 szkl
  • królik 1 porcje
  • sdól pieprz

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne mięso z królika duszone w czerwonym winie ze śmietaną i suszonymi śliwkami, tworzące wyrafinowany sos.

Przygotowanie

  1. Królika umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i natrzeć solą oraz pieprzem.
  2. W rondlu rozgrzać olej i obsmażyć królika ze wszystkich stron na rumiano.
  3. Tłuszcz zlać, dodać 2 łyżki masła, wlać 2 szklanki czerwonego wytrawnego wina, 1/2 szklanki śmietany i dodać suszone śliwki bez pestek.
  4. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 40 minut, aż mięso będzie miękkie.
  5. Podawać z ryżem lub kluskami kładzionymi.