Opis
Krokiety ze szpinakiem i serem to smaczna przekąska lub drugie danie. Nadziewane naleśniki obsmażane na złoty kolor, idealne z sosem czosnkowym.
Przygotowanie
- Usmaż naleśniki ze swojego ulubionego przepisu.
- Włóż zamrożony szpinak do garnka i podgrzewaj, aż woda całkowicie odparuje.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Gdy woda ze szpinaków całkowicie odparuje, dodaj ser, wymieszaj, dodaj sól, pieprz i czosnek do smaku, podgrzewaj przez chwilę.
- Nałóż farsz na naleśniki, zawiń, obtocz w rozkłóconym jajku i bułce tartej.
- Smaż aż do uzyskania złotej skórki.