Opis
Krokietobułki to sycący i smaczny fit kęs, idealny na szybką przekąskę lub danie główne. Łączy kruchość kajzerki z aromatycznym nadzieniem mięsnym. Doskonałe, kiedy potrzebujesz pysznego obiadu bez zbędnego wysiłku.
Przygotowanie
- Pokrój kajzerki na dwie połówki. Z każdej połówki wyjmij środek, tak aby pozostała tylko skórka z wierzchu. Namocz te kawałki w mleku.
- Dopraw mięso mielone solą, pieprzem oraz przyprawą do mięsa mielonego. Usmaż je na rozgrzanej patelni z dodatkiem posiekanej pietruszki.
- Napełnij skórki bułek przygotowanym mięsem. Zlepi końce każdej bułki, tworząc kształt półksiężyca.
- Obętacz każdą bułkę w bułce tartej. Usmaż krokiety z każdej strony na złoty kolor.