A dzis ugotuje...Krokieciki ryżowe ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• jajko 2 szt
• cukier puder 10 dag
• mleko 2 szkl
• mąka 5 dag
• ryż 20 dag
• cukier waniliowy 1 op
• owoce kandyzowane 8 dag
• Bułka tarta klasyczna Prymat 5 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczne krokiety ryżowe to sycący obiad w stylu kuchni polskiej. To idealne danie obiadowe, które świetnie smakuje podane na ciepło.

Przygotowanie

1. Ugotuj ryż przez około 3 minuty. Odcedź go i wsyp do wrzącego mleka.
2. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 30 minut. Po upływie 15 minut dodaj cukry, a pod koniec owoce kandyzowane. Mieszaj, aż wszystko się wymiesza, a następnie studź masę.
3. Z masy ryżowej uformuj małe krokiety. Obtocz je w mące, następnie w jajku i w bułce tartej.
4. Smaż krokiety w głębokim oleju.