Skladniki
- sól 1 łyżeczka
- czosnek 1 ząbek
- oliwa 1 szklanka
- natka pietruszki 1 pęczek
- tabasco 4 krople
- krewetki duże 1 KG
- kilka ziarenek pieprzu cytrynowego
- so z cytryny 4 łyżki
- Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Soczyste duże krewetki marynowane w oliwie z czosnkiem, ziołami prowansalskimi i sokiem z cytryny, a następnie grillowane do perfekcji.
Przygotowanie
- Krewetki umyj i osusz. Jeśli używasz mrożonych, najpierw je rozmroź.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Połowę natki pietruszki drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki: oliwę, czosnek, posiekaną pietruszkę, sól, tabasco, pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie i sok z cytryny wymieszaj w misce.
- Dodaj krewetki do marynaty i marynuj w temperaturze pokojowej przez 2-3 godziny.
- Krewetki ułóż na rozgrzanym grillu i piecz 2-3 minuty z każdej strony.
- Podawaj udekorowane pozostałą natką pietruszki i cząstkami cytryny.