Opis
Soczyste duże krewetki marynowane w oliwie z czosnkiem, ziołami prowansalskimi i sokiem z cytryny, a następnie grillowane do perfekcji.
Przygotowanie
- Krewetki umyj i osusz. Jeśli używasz mrożonych, najpierw je rozmroź.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Połowę natki pietruszki drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki: oliwę, czosnek, posiekaną pietruszkę, sól, tabasco, pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie i sok z cytryny wymieszaj w misce.
- Dodaj krewetki do marynaty i marynuj w temperaturze pokojowej przez 2-3 godziny.
- Krewetki ułóż na rozgrzanym grillu i piecz 2-3 minuty z każdej strony.
- Podawaj udekorowane pozostałą natką pietruszki i cząstkami cytryny.