A dzis ugotuje...Krewetki w sakiewkach ;)

Skladniki

• sok z cytryny do smaku
• olej do smażenia
• sól, pieprz do smaku
• krewetki koktajlowe 400 gram
• cienki szczypiorek
• ciasto naleśnikowe 300 mililitrów

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Naleśnikowe sakiewki nadziewane smażonymi krewetkami koktajlowymi z cytryną, związane szczypiorkiem. Efektowna przekąska na przyjęcie.

Przygotowanie

1. Z 300 ml ciasta naleśnikowego usmażyć cienkie naleśniki na patelni z olejem.
2. Krewetki koktajlowe (400 g) umyć, osuszyć i przyprawić solą oraz pieprzem.
3. Krewetki skropić sokiem z cytryny i podsmażyć na patelni przez około 10 minut.
4. Na każdym naleśniku ułożyć po kilka krewetek.
5. Naleśnik złożyć w sakiewkę (zebrzeć brzegi do góry) i związać długim pędem szczypiorku.
6. Podawać od razu jako elegancką przekąskę.