Skladniki
- białe wino 1 szkl.
- natka pietruszki 1 pęczek
- masło (łyżka) 4 łyżki
- krewetki duże 12 szt.
- Pieprz cytrynowy mielony Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Soczyste krewetki smażone na maśle z białym winem i natką pietruszki – szybka i elegancka przystawka gotowa w 15 minut. Delikatny smak owoców morza podkreślony aromatem pieprzu cytrynowego.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej masło (4 łyżki) na średnim ogniu.
- Wrzuć krewetki i smaż przez 2–3 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.
- Wlej białe wino (1 szklanka) i smaż przez kolejne 2–3 minuty, aż alkohol odparuje.
- Posyp posiekaną natką pietruszki i dopraw pieprzem cytrynowym oraz solą do smaku.
- Podawaj natychmiast jako samodzielną przystawkę lub z pieczywem.