Skladniki
- oliwa 4 łyżki
- ocet winny 1 łyżka
- miód 1 łyżka
- sos sojowy 2 łyżki
- imbir starty 1 łyżeczka
- krewetki 400 g
- wiórki kokosowe
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Fit i aromatyczne krewetki imbirowo-kokosowe. Idealna, szybka przekąska lub danie główne z akcentem słodyczy i wyrazistym smakiem imbiru. Nadaje się na lekki obiad.
Przygotowanie
- Wymieszaj oliwę, sos sojowy, imbir, miód i ocet winny. Zanurz w tej mieszance krewetki i odstaw na 2-3 godziny.
- Tuż przed pieczeniem wyjmij krewetki z zalewy i posyp wiórkami kokosowymi. Nadziej na patyczki do szaszłyków.
- Piecz na blaszce wyłożonej pergaminem w temperaturze około 200°C przez około 7 minut.