Opis
Krewetki czosnkowe to szybkie i aromatyczne danie z dużych krewetek smażonych z obfitą ilością czosnku i świeżej pietruszki, idealne jako przekąska lub kolacja z bagietką.
Przygotowanie
- Krewetki obierz i oczyść — usuń pancerzyki i jelitka.
- Czosnek obierz i drobno posiekaj. Pietruszkę opłucz i również drobno posiekaj.
- Krewetki oprósz solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Wrzuć krewetki i posiekany czosnek.
- Smaż przez około 3 minuty, mieszając, aż krewetki zmienią kolor na różowy.
- Pod koniec smażenia dodaj posiekaną pietruszkę i wymieszaj.
- Podawaj od razu, najlepiej ze świeżą bagietką.