Skladniki
- cukier 4 łyżki
- sok z cytryny 2 łyżeczki
- marchew 2 sztuki
- serek homogenizowany 2 opakowania
- żółtko jajek 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Krem z twarogu i marchwi to lekki, słodki deser łączący delikatność serka homogenizowanego z chrupkością startej marchwi i nutką cytryny. Szybki w przygotowaniu i idealny do podania na zimno.
Przygotowanie
- Marchew obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
- Żółtka umieść w misce i utrzej dokładnie z 4 łyżkami cukru na jasną, puszystą masę.
- Do ubitych żółtek dodaj serek homogenizowany i dobrze wymieszaj.
- Do masy serowej dodaj startej marchew i dokładnie połącz składniki.
- Całość dopraw 2 łyżeczkami soku z cytryny do smaku.
- Przekład deser do pucharów i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.