A dzis ugotuje...Krem z pomidorów ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • olej do smażenia 4 łyżki
  • pomidory 6 sztuki
  • włoszczyzna 1 sztuka
  • sok pomidorowy litr
  • pomidory krojone z puszki 2 puszki
  • wino białe wytrawne 2 łyżki
  • Pieprz biały mielony Prymat 1 szczupta
  • bulion cielęcy 3 kostki
  • czosnek2 2 ząbki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny krem z pomidorów to sycące i aromatyczne danie z kategorii warzyw. Idealnie sprawdzi się jako szybka, ale elegancka zupa obiadowa.

Przygotowanie

  1. Odparuj pomidory i ściągnij z nich skórkę. Następnie pokrój je na ćwiartki i podsmaż na oleju z czosnkiem.
  2. W garnku ugotuj włoszczyznę z bulionem cielęcym.
  3. Dodaj podsmażone z czosnkiem pomidory, dwie puszki pomidorów krojonych oraz litr soku pomidorowego.
  4. Dopraw do smaku białym winem wytrawnym i pieprzem białym. Gotuj, aż krem się zredukuje.