Opis
Puszysty krem z kaszy manny z masłem, cukrem pudrem i aromatem arakowym to klasyczny polski deser lub nadzienie do ciast o aksamitnej konsystencji.
Przygotowanie
- Kasze mannę wsyp do zimnego mleka (2 szklanki) w garnku i odstaw na 10 minut, żeby napęczniała.
- Dodaj aromat arakowy i postaw garnek na małym ogniu. Gotuj około 20 minut, cały czas mieszając, aż kasza gęstnieje i wchłonie mleko.
- Zdejmij z ognia i całkowicie ostudź.
- Ostudzoną masę miksuj mikserem, stopniowo dodając miękkie masło i cukier puder, aż krem będzie puszysty i gładki.
- Przełóż krem do pucharków lub salaterek i udekoruj owocami. Możesz go też użyć do napełniania babeczek lub przekładania ciast.