A dzis ugotuje...krem z kalarepki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • masło 1 łyżka
  • sok z cytryny
  • pieprz
  • ziemniaki 6 szt
  • cytryna
  • natka pietruszki
  • papryka żółta 1 szt
  • bulion drobiowy 6 szklanek
  • kalarepki 4 szt
  • kremówka 3 szklanki
  • przyprawa warzywna

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjny polski krem z kalarepki, idealny jako sycący i aromatyczny obiad. To połączenie łagodnego smaku kalarepki z kremową śmietaną, wzbogacone nutami cytryny i świeżej natki pietruszki.

Przygotowanie

  1. Obierz i pokrój kalarepki w kostkę i poddusz na maśle.
  2. Gotuj wywar, przełóż kalarepkę i gotuj kilka minut, dodając obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki.
  3. Gdy warzywa zmiękną, zmiksuj zupę, przypraw ją sokiem z cytryny, przyprawą warzywną, solą i pieprzem.
  4. Rozprowadź śmietanę odrobiną zupy i wymieszaj z resztą.
  5. Posyp posiekaną natką pietruszki i papryką.