A dzis ugotuje...Krem z kalafiora z grzankami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • jogurt naturalny
  • kalafior 1 szt.
  • chleb razowy 3 kromki
  • bulion warzywny 1 l

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fitowa kremowa zupa z kalafiora, serwowana z chrupiącymi grzankami na chlebie razowym oraz jogurtem naturalnym. Idealne danie obiadowe, które jest sycące i pełne smaku.

Przygotowanie

  1. Pokrój kalafior na mniejsze kawałki. Zalej je bulionem warzywnym i gotuj przez około 30 minut.
  2. Gotowy krem z kalafiora zblenduj.
  3. Pokrój chleb razowy w kostkę i rozłóż na blachę.
  4. Piecz grzanki przez 10–15 minut.
  5. Na talerz wlej zupę, ułóż grzanki i na koniec dodaj kleks jogurtu naturalnego z posypaniem solą i pieprzem.