A dzis ugotuje...krem waniliowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • cukier
  • mleko
  • śmietana kremówka
  • laska wanilii
  • żółtko jajek
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Wykwintny krem waniliowy w stylu kuchni polskiej. Idealny jako eleganckie nadzienie do tortów lub samodzielny deser. Jest to lekki, aksamitny i aromatyczny deser na bazie wanilii.

Przygotowanie

  1. Podgrzej mleko z wanilią na małym ogniu.
  2. Utrzyj żółtka z cukrem.
  3. Powoli dodawaj do żółtko mieszając mleko, aż masa się pogęstnieje.
  4. Przelej mieszankę do rondla i mieszaj, aż krem zgęstnieje.
  5. Rozpuść żelatynę w kremie.
  6. Ubij śmietanę kremówkę.
  7. Dodaj ubitą śmietanę do zimnego kremu i wymieszaj.