Opis
Fitowa potrawa, krem serowo-owocowy, idealny na lekki deser. Łączy delikatny serek z intensywnym smakiem owoców i śmietany.
Przygotowanie
- Zagotuj kompot z 1 szklanką wody, odstaw go, wsyp galaretkę i rozpuść, mieszając.
- Serek utrzyj z cukrem i żółtkiem na gładką masę, a następnie połącz z bitą śmietaną.
- Gęstniejącą galaretkę dodawaj porcjami do masy serowej, miksując mikserem.
- Krem nałóż na talerzyk i przybrać owocami. Wstaw na 1 godzinę do lodówki.