A dzis ugotuje...Krem na budyniu ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Krem na budyniu

Skladniki

  • cukier 5 łyżek
  • masło 25 dkg
  • mleko l
  • budyń śmietankowy 1 bez cukru

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Klasyczny krem budyniowy na bazie masła i budyniu śmietankowego, ucierany na puszystą masę. Idealny jako nadzienie do tortów, ciast i przekładańców.

Przygotowanie

  1. Budyń śmietankowy ugotować z mlekiem (1 litr) i cukrem (5 łyżek) według instrukcji na opakowaniu.
  2. Ugotowany budyń odstawić do całkowitego ostudzenia, mieszając od czasu do czasu, aby nie utworzył się kożuch.
  3. Masło (25 dkg) wyjąć wcześniej z lodówki, aby miało temperaturę pokojową, i utrzeć mikserem na puszystą masę.
  4. Do utartego masła dodawać po łyżce zimnego budyniu, cały czas ucierając mikserem na średnich obrotach.
  5. Kontynuować dodawanie budyniu i ucieranie, aż powstanie jednolity, gładki i puszysty krem.