A dzis ugotuje...Krem jarzynowy z groszkiem ptysiowym ;)

Skladniki

• przyprawy do smaku
• śmietana 300 mililitrów
• bulion 2 litry
• groszek ptysiowy
• bukiet warzyw 1 opakowanie

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kremowa zupa jarzynowa zmiksowana na gładko z bulionu i bukietu warzyw ze śmietaną, podawana z chrupiącym groszkiem ptysiowym.

Przygotowanie

1. Zagotować 2 litry bulionu.
2. Bukiet warzyw (1 opakowanie) umyć i wrzucić do gotującego się bulionu.
3. Gotować przez około 20 minut aż warzywa będą miękkie.
4. Dodać 300 ml śmietany i doprawić przyprawami do smaku.
5. Całość zmiksować blenderem na gładki krem.
6. Przetrzeć przez sito dla idealnej gładkości.
7. Podawać gorąco z groszkiem ptysiowym.