A dzis ugotuje...Krem chrzanowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Krem chrzanowy

Skladniki

  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • śmietana 36% 100 ml
  • bulion drobiowy 1 z wołowiną
  • chrzan świeżo starty 2 łyżki
  • ser z niebieska pleśną 100 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kremowa zupa chrzanowa na bazie bulionu z dodatkiem śmietany, zagęszczona mąką ziemniaczną i posypana serem pleśniowym.

Przygotowanie

  1. Bulion drobiowo-wołowy doprowadź do wrzenia w rondelku.
  2. Dodaj świeżo starty chrzan (2 łyżki) i wymieszać.
  3. Mąkę ziemniaczną rozpuść w odrobinie zimnej wody i wlej do bulionu, ciągle mieszając.
  4. Dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku.
  5. Po zagotowaniu dodaj śmietankę (100 ml), wymieszać.
  6. Posyp startym serem z niebieską pleśnią i podaj.