Opis
Puszysty krem chałwowy z masła i cukru pudru z orzechami, rodzynkami i alkoholem, idealny do przekładania biszkoptów.
Przygotowanie
- Miękkie masło (w temperaturze pokojowej) przełożyć do miski.
- Utrzeć masło z cukrem pudrem na puszystą masę mikserem.
- Nie przerywając ucierania, dodawać po łyżce pokruszoną chałwę waniliową.
- Dodać alkohol (np. rum lub amaretto) i wymieszać.
- Dosypać posiekane orzechy i rodzynki, delikatnie wymieszać łyżką.
- Gotowy krem przełożyć na biszkopt lub użyć do przekadania warstw ciasta.