A dzis ugotuje...Krążek kiełbasy ;)

Skladniki

• papryka 2 (pokrojona w paski)
• boczek wędzony 4 plastry
• cebula biała 2 szt
• parówki 4 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kreatywny krążek z parówkami i boczkiem, pieczony ze świeżą papryka i cebulą.

Przygotowanie

1. Umyj parówki i osusz je papierowym ręcznikiem.
2. Naciąć każdą parówkę wzdłuż na głębokość około 2 cm, ale nie przecinać na połowę całkowicie.
3. Włóż do każdej nacięcia po plastrze boczku wędzanego.
4. Obierz 2 cebule białe i pokroij je na cienkie plastry.
5. Umyj 2 papryki i pokroić je na paski.
6. W misce wymieszaj paprykę i cebulę.
7. Dodaj ketchup (około 3-4 łyżki) i wymieszaj.
8. Dopraw sałatkę do smaku solą i pieprzem.
9. Przygotuj żaroodporne naczynie.
10. Ułóż parówki z boczkiem w kształt koła w naczyniu żaroodpornym.
11. W środku koła umieść przygotowaną sałatkę z papryki i cebuli.
12. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
13. Alternatywnie: można piec w folii aluminiowej na grillu przez około 20-25 minut.
14. Podawaj ciepło.