A dzis ugotuje...Kotlety ziemniaczane z twarogiem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Kotlety ziemniaczane z twarogiem

Skladniki

  • masło 2 łyżki
  • ziemniaki 8 szt
  • mąka 2 łyzki
  • twaroż 30 (półtłusty)
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyzki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kotlety ziemniaczane z twarogiem to pyszne i tanie kotleciki z gotowanych ziemniaków i twarogu, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki (8 sztuk) obierz, ugotuj do miękkości, a następnie zemel lub rozgniećć przez praskę. Lekko wystudź.
  2. Twaróg półtłusty (ok. 30 dag) zemel i dodaj do ziemniaków.
  3. Dodaj mąkę (2 łyżki), masło (2 łyżki) i jajko. Posol i popieprz do smaku. Wymieszaj na jednolitsą masę.
  4. Z masy formuj płaskie kotlety.
  5. Panieruj każdy kotlet w bułce tartej (2 łyżki).
  6. Smaż na tłuszczu z obu stron do zarumienienia.
  7. Podawaj polane śmietaną.