A dzis ugotuje...Kotlety z żółtego sera na ostro ;)

Skladniki

• ser żółty 30 dkg
• jaja 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Chrupiące kotlety ze słonego żółtego sera w panierce z tartej bułki, smażone na złoto na patelni. Prosta i szybka przekąska lub wegetariański obiad gotowy w kwadrans.

Przygotowanie

1. Ser żółty pokroj w plastry o grubości około 1 cm.
2. Jajko wybij do miski i roztrz ep trzepaczką lub widelcem na jednoliteą masę.
3. Każdy plaster sera posmaruj cienko musztardą z obu stron.
4. Ob toł ser w tartej bułce, następnie zanurz w roztrzepanym jajku, a potem ponownie ob toł w tartej bułce.
5. Na patelni rozgrzej porządną ilość tłuszczu na dużym ogniu.
6. Smaż kotlety serowe z każdej strony na złoty, chrupiący kolor.
7. Odsacz na papierowym ręczniku i podawaj od razu.