A dzis ugotuje...Kotlety z nadzieniem ;)

Skladniki

• olej
• masło 2 łyżeczki
• jajko
• por 1 szt.
• brokuł 1 szt.
• pierś kurczaka 2 szt.
• Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
• Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kotlety z nadzieniem to sycący obiad, który w elegancki sposób łączy delikatną pierś kurczaka z aromatycznymi warzywami. Nadwiązanie różyczek brokułu i pokrojonego porów zapewnia zarówno smak, jak i atrakcyjny wygląd dania.

Przygotowanie

1. Umyj piersi kurczaka, rozbij je tłuczkiem i przypraw. Każdą posmaruj łyżeczką masła.
2. Pokrój por i umyj go na sitku. Podsmaż por na oleju.
3. Ugotuj brokuł.
4. Na przygotowane mięso połóż kilka różyczek brokułu i por. Uformuj kulkę.
5. Panieruj kulki w rozbełtanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na oleju.