A dzis ugotuje...Kotlety z kalafiora ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Kotlety z kalafiora

Skladniki

  • olej do smazenia
  • jajko 2
  • koperku 1 peczek
  • sol, pieprz
  • kalafior 1 duzy
  • parmezan 100 starty
  • Galka muszkatologwa mielona Prymat 1
  • Bulka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Zdrowe kotlety z kalafiora to doskonale wegetarianskie danie, idealne do obiadu.

Przygotowanie

  1. Kalafior ugotuj w lekko osolonej wodzie
  2. Dokladnie osacz
  3. Rozgniataj widelcem na piure
  4. Dodaj starty zolty ser
  5. Dodaj posiekany koperek
  6. Wbij jajka
  7. Wsypj tyle bulki tartej, aby powstala dajaca sie formowasc masa
  8. Dopraw do smaku galka muszkatolow, sola i pieprzem
  9. Uformuj nieduzce, ploskie kotlety
  10. Obtozcz w tartej bulce
  11. Usmazaj na rumiano z obydwu stron na rozgrzanym oleju