A dzis ugotuje...kotlety z jajek ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• jajko
• cebula
• jaja 10
• Kucharek przyprawa uniwersalna

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kotlety z jajek to prosty wegetariański obiad — ugotowane na twardo jajka przeciska się przez praskę, formuje kotlety i smaży na złoty kolor.

Przygotowanie

1. Jaja (10 sztuk) ugotuj na twardo, ostudź i obierz, a następnie przecieś przez praskę do ziemniaków do miski.
2. Bułkę mocz w wodzie lub mleku, a następnie dokładnie odciśnij.
3. Cebułę obierz i bardzo drobno posiekaj.
4. Do rozgniecionych jajek dodaj 1 surowe jajko, odciśnitą bułkę i cebułę. Całość wymieszaj, doprawiając Kucharką.
5. Uformuj płaskie kotlety i obtocz je w bułce tartej.
6. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor, ok. 3–4 minut z każdej strony.