Opis
Panierowane kotlety z żółtego sera z papryką i czosnkiem, smażone na złoto na patelni.
Przygotowanie
- Ser żółty pokroić w plastry grubości około 1 cm.
- Jajko roztrzepać z przyprawą Kucharek, papryką mieloną i suszonym czosnkiem.
- Przygotować miseczki z mąką, masą jajeczną i bułką tartą.
- Każdy plaster sera obtoczyć kolejno w mące, jajku, ponownie w mące, jajku i bułce tartej.
- Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.